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王道を行く魚料理、割烹『福一』   淡路島洲本市

今日はお盆の初日。

阪神高速神戸線は35キロの渋滞。

義父のお墓参りに淡路島まで。

帰りは洲本の割烹『福一』へ。

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定番のお料理がほんとうにおいしい。

素材のよさ、味、素朴な接客。

昔から地元で愛された誠実さが伝わります。

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エビのてんぷらはしっぽまで、鯛のあら煮はお出汁まで全部いただきました。

カウンター以外は全室個室です。

お値段もおてごろです。

場所はわかりにくいし、駐車場も止めにくいですが、地元気分でどうぞ。

『福一』
兵庫県洲本市本町1-4-18
℡0799-22-0515
http://www8.ocn.ne.jp/~yui0522/evt-an.html

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