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能勢の名品、銘酒『秋鹿』と『でっち羊羹』 

昨日山田紗綾加さんを訪問して、平和のアピールと一緒に地元能勢のアピールもいただきました。

【能勢の銘酒『秋鹿』】

B2

この時期だけ出荷される、限定5000本のお酒です。

「精米具合60%、山田錦100%、酸度1.7」とあります。

きりっとした飲み口で男前な味です

日本酒が苦手な妻でも、

「飲みやすいね!」

でした。

【でっち羊羹】

B3

水ようかんのようなあっさりした羊羹です。

「でっち」とは「丁稚」のことかな?

弁当箱のような大きさの羊羹に驚きますが、あっさりしているのでおかわりしてしまいます。

それぞれの地元に、それぞれの名品があります。

山田さん、ご紹介ありがとうございました!

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